疗养院系列（一堆奇怪的科普？）¶
疗养院:北京的煎饼果子到底要不要加香肠？
在呵气成雾的清早，吃一份营养与能量兼备的早餐，让激素分泌快速恢复正常，大概是一整天的熨帖。
即使接下来的一整天，要面对枪林弹雨，纠结与失落。
吃早餐是没有错的。
以上说的并不是吴邪，是明天一早还要上班上学的你。
那么，北京的早餐究竟什么样？
南方的小三爷并不知道
让我们把剧情往前倒一倒，回到小哥上京的那天早上。
吴邪在张千军万马的早餐摊上，吃了一个夹火腿肠的煎饼果子。
没想到当晚的评论里，不少读者纷纷指责千军万马——不知道哪个乡下来的，一看做的就不是正宗的老北京煎饼果子！怪不得分分钟被黎簇识破——煎饼果子夹火腿肠那是异端！
千军万马：大意了
并不是北方人的小编，带着和千军万马相同的疑惑，以及勤学好问的精神，进行了一番搜索。
发现……煎饼果子明明是天津的呀（当然天津和通县哪个离北京近一点倒也很难说……）
原来关于煎饼果子里加什么的讨论，已经这样如火如荼了。
再翻一翻……讨论渐渐猎奇起来。
仔细阅读后可得，煎饼果子分天津版和山东版。
山东版就是纯煎饼，用玉米面或大米为原料摊饼。厚、干、劲道。可以放在塑料袋里保存，想吃的时候取出一张，除了汤卷什么都行。
对，山东人说可以卷一切世间万物，所谓一张饼皮无所不能。
上升到哲学高度了一刚！
而天津的煎饼果子则是以一套一套的单位来计算，现做现吃。用绿豆和小米磨的面汤制成。并且要加鸡蛋在面饼里。
传统天津风味，对煎饼果子有着极严格的限定和把控。
但也有许多天津人在思索开拓创新。
怎么吃煎饼果子，被上升到文化符号的地步。
当然，也有人有理有据地反对改变改变——
撇开天津的煎饼果子，回到北京。
北京的早餐究竟是什么？
如果说是豆汁焦圈、烧饼油条、包子炒肝炸豆腐……感觉现在若不是特地去吃，很难在街头巷尾吃到。（而且豆汁焦圈的味道真的不是谁都能接受）
豆汁+焦圈
现在作为旅客到了北京吃早餐，路边最常见的要么是煎饼果子，要么是豆浆油条包子馄饨粥，那多无趣呀。
还不如在酒店餐厅吃个煎蛋培根配牛奶。
再转头询问北京的小伙伴，被推荐了烧饼夹牛肉、炸豆腐汤。护国寺小吃和车公庄的峨眉酒家。
国营小馆，干净便宜，价格稳定。
热腾腾又有滋有味的一顿早餐，也是一方水土有滋有味的念想吧！
祝大家每天都能吃饱饭，有滋有味地生活。
关于今天
“无论我变成了什么，你都要怜悯我”
——袁喜乐
疗养院:再去墨脱的话，还想吃一顿石锅鸡
“上次去西藏，是一位来自昌都的康巴族朋友带路。
我们飞到林芝，在八一镇租车。一路往东边开。
问他去哪儿？
他说：去吃墨脱的石锅鸡啊。
那时我才想：咦，是张起灵的那个墨脱吗？”
小哥选墨脱是因为小鸡炖蘑菇？
上面那句是瞎说的。
1¶
那天是初秋，车在杉树高耸的森林里蜿蜒而上，艳空万里，仿若瑞士。
路过色季拉山口的时候，康巴朋友忽然停车，抓着我下来。远远的南迦巴瓦峰露出她的微笑。
“你运气好的，很多人来了好几次都看不见。”他说。
可是话音刚落，穿过色季拉山十几分钟，鹅毛大雪就忽然降下，半小时后，延绵的山麓便银装素裹。
“今年的第一场雪。”
2¶
简直哭笑不得，可能是运气太好了。
最终我们的目的地是一个招待所。招待所楼下有一个相当简易的餐厅，每张圆桌中间都挖了洞，底下有一个大液化气瓶。
冲进招待所的我已经瑟瑟发抖，8月底啊才谁知道进藏第一天就下雪？
好在我们的鸡是朋友事先订好的。刚坐稳就端了上来。
一个又大又黑的石锅，里面满满一锅金黄的鸡汤，其他什么也没有。
话不多说，先吃为敬。
3¶
朋友说是用当地树上飞（据说他们的鸡都散养在树上？也有可能是朋友夸张的修辞手法？）的野鸡，炖的时候放了一堆类似手掌参的藏药在里面。
然而我并没有耐心品味，只觉得一口下去，浑身都暖了起来。那个味道至今闭上眼都能想起来。
墨脱石锅鸡，厉害的其实是石锅。
墨脱县帮辛乡是著名的墨脱石锅原产地，当地人将出自南迦巴瓦峰悬崖上的“皂石”采集下来，用原始的刀具雕凿成锅。
4¶
天然皂石在世界上都很是稀有，质地绵软，石锅以灰褐色、灰巴色为主色调。皂石不硬，重一点划上去都会留一道印子。
墨脱石锅可耐2000℃高温，具有传热快、不粘锅、不变色等优点，汤汁香浓可口、后味醇厚、持久。
据说石锅含有人体所需的锌、铁、钙、镁等16种微量元素，经常食用石锅炖煮的食物对高血压、心脏病、心脑血管等疾病患者具有明显的食疗保健作用……
制作当然不太容易。朋友说离开当地，很难吃到真正墨脱石锅做的菜。山寨石锅大概就……是韩国石锅拌饭的石锅？
5¶
由于气候原因，每年仅七八两个月才能上山采制。
山民上山前需备足两个月的食品和柴火，由于不通公路，制成后用牦牛和马驮下山，放入雅鲁藏布江江水中浸泡30天左右才能使用。
西藏历史上对石锅烹食特别偏爱，现在布达拉宫还完整保存着松赞干布使用过的石锅。
6¶
以至于吃完石锅鸡，再看《藏海花》老是忍不住联想。那个石像转过来，很有可能是小哥正在用墨脱石锅做小鸡炖蘑菇？（不！
说正经的，去不了墨脱吃石锅鸡，可以去看《藏海花》的话剧呀。全国巡演就要开始了。
看完了……吃个吴老板喜欢的叫花鸡也行！
疗养院:等不及了，我们去南京先吃为敬
“南京已经连续两年出现在《贺岁篇》的章节里。
可是直到今天，我们仍然不知道……在南京的下一段旅程，会是什么样。
所以，干脆，今天我们先吃为敬。”
盗墓小分队到现在还没有去成南京，皇帝不急太监急，我们已经先替他们去吃好了。
春意渐暖，江南还是颇值得一游。
狂野系的南京小吃
说实话，南京菜在个人的印象里，是偏粗糙的。
不是不好吃，就是狂放。
鸡鸣汤包个头超大还没有褶子，芳婆和蓝老大，不管糕团糖芋苗还是藕粥锅贴，都是一次性透明塑料碗或者白色塑料饭盒。每次鸭血粉丝汤也是超大碗kuang地砸在你面前……
更不要说放盐不要钱的吃法。（但以上这些小吃真的都不难吃，很可以尝试。
这种狂野，大约也契合了南京人随性的生活方式。（一个感叹词里同时出现男女生殖器的情况，好像只在南京话里见过！）
对于南京人的这种印象，也得益于早前一个朋友，他数次解说面条就是要烫到刚刚好，一根面条中间还能吃出一点点夹生，才算最摇滚的口感。像我这种喜欢吃糊烂口感的人，就是娘炮。
他最推崇的是南京皮肚面。其实皮肚就是炸肉皮，配上猪肝等一百样你能想到的东西，一起下面条。
好吃是好吃，分量真的有点大。
京苏大菜的传承
南京当然不止有小吃，南京菜又被叫做金陵菜，号称“京苏大菜”。苏是江苏，但京在这里指的并不是北京，而是六朝古都南京。
南京六朝博物馆里展出了金陵菜的古老食单，其中一道金齑鲈鱼脍，在南北朝生活小百科《齐民要术》中也出现过。用白梅、橘皮、秔米和姜蒜捣烂脍鱼，金白二色……
羡慕古代南京人。
民国时南京饮食之风更盛，据1935年有关部门的统计，当时南京酒家菜馆多达1151处。其中近半数就聚集在夫子庙一带。
如此多的菜馆酒家，会南肴北撰于一处，在当时的中国实属罕见。
其中，六华春是民国时期南京经营京苏大菜的首席餐馆，接待对象多为国民党军政要员。六华春以经营高档名菜为主，鱼翅、海参、燕窝、熊掌，一应俱全。可以说，凡是京苏名菜，六华春无所不备。
其中最为著名的有松子熏肉、鞭蓉虾仁、炖菜核、清炖鸡孕四大名菜。
据传，一次宋子文带领全家乘坐画舫，游玩秦淮河。玩毕，在六华春设宴。
菜中有“双冬炖老豆腐”、“贡淡炖海参”等几个京苏特色菜，宋子文食后极为满意，对六华春赞誉有加。该店因此名声大振，宋美龄、蒋经国、孔祥熙、李宗仁等经常出入其间。
位于太平路上的安乐酒家，则是1928年，由桂系元老马晓军、李宗仁、白崇禧、黄旭初等合作建立的，安乐酒家以粤菜闻名南京城。周旋、胡蝶等电影名媛来南京演出多下榻于此。
辛亥革命志士胡瑛1932年来南京任职时就常租安乐酒家。后因坐吃山空、经济拮据而被迫搬出。1933年病危时还念念不忘要吃安乐酒家名菜“灯影牛肉”和“开洋面条”……
金陵菜的历史，也是一段有趣的民国风貌。
春天吃哪里，吃点什么好？
江南的春天，时令菜是最要紧的。
时候到溜，香椿上市了就要可劲儿吃，香椿鸡丝、香椿千张、香椿炒个蛋……都是春天的滋味。
当然还有嫩嫩的水芹菜、马兰头、荠菜春笋……再摒牢两个月，还能开始吃蚕豆。
至于现在，当然是吃青团的最好时候了。
黏和弹要平衡的刚刚好，豆沙不能太甜太油，肉松什么的非常不classic了。
随便推荐几家餐厅。
要吃正式点儿，当然还是金陵饭店梅苑餐厅，经典的金陵盐水鸭，充满历史文化的餐厅，感觉超正。
最近的心头好是颐和公馆的冬饮庐中餐厅，做所谓民国宴，但没有花里胡哨的噱头，每道菜都非常功底扎实，内蕴丰富，比如珍菌炖鸡孚，比如菊花豆腐……
如果没那么挑剔，说起来，南京大牌档……还挺好吃的，美龄粥、桂花糖芋苗随便吃吃不要太开心。（捂脸.jpg
写到最后，南京朋友生气的说：“南京人最爱吃的不是鸭吗？说半天没有鸭，算吃了什么南京……”
那就……以后有机会再说吧。
祝小吴老板南京旅行团顺利成团，趁着春色一游金陵，泛舟秦淮好吃鸭。
疗养院:大家一起来泡脚
“树枯根先竭，人老脚先衰，诸病从寒起，寒从足下生。”
在胖子养生学里，脚是很关键的所在。泡脚不包治百病，但不泡脚，真的一晚上不得劲。
盗笔养生小贴士之泡脚篇¶
并不是只有寒冷的冬夜才泡脚，“春天洗脚，升阳固脱；夏天洗脚，湿邪乃除；秋天洗脚，肺腑润育；冬天烫脚，丹田暖和。”
一年四季，泡泡脚都舒服着呢。
今天这篇疗养院，终于是正儿八经的“疗养院”了！即使和爸爸妈妈们一起看，转发到亲戚群也不怕，嘻嘻。
泡脚的好处真不少
用热水泡脚时，脚部的温度上升，腿部和脚部的末梢血管逐渐扩张，血流量也随之增加。
因此，泡脚具有改善局部血液循环、温阳暖体的功效，特别对于下肢缺血的人有不小的好处。而且，泡脚能减轻头部血管压力，缓解头痛。夏天用热水泡脚还能祛湿。
此外，热水泡脚还有帮助睡眠的作用。
特别是更年期妇女，每天用热水泡脚，可以促进血液循环，降低足部的肌张力，从而放松全身，缓解腰背疼痛、骨疼，促进睡眠。（这段真的没有针对胖爷年纪的意思……
怎么泡脚比较好？
1温度不宜高
水温太高，不仅对心脑血管患者不利，也容易破坏足部皮肤表面的皮脂膜，让角质层干燥甚至皲裂，以40-42℃为宜。
2时间别太长
每次泡脚不要超过半小时，时间太长会增加心脏负担。（如果像小哥那么强悍另做考量咯）
3因人而异放药材
大家泡脚时都喜欢在里面放点草药。但这最好遵循医嘱。
一般怕冷、手脚易凉可以用生姜水泡脚；桂皮对因肾不好引起的浮肿有效；膝关节不好的中老年人，建议在泡脚时热敷膝盖。
不过，用姜汁泡脚改善血液循环，或用食用醋泡脚治疗失眠，都是民间经验，没有科学依据，但如果你觉得有效，也并没有什么坏处。
4早晚泡都好
中医认为晚上9点泡脚最护肾，因为此时是肾经气血比较衰弱，泡脚使身体热量增加，体内血管扩张，有利于活血，从而促进体内血液循环。同时，白天紧张了一天的神经，以及劳累了一天的肾脏，都可以通过泡脚得到放松和充分的调节。
上班族可以选择早上泡脚，是因为夜间睡眠长时间保持同一姿势，血液循环不畅，早上泡泡，正好促进血液循环，调节植物神经和内分泌系统。
早上泡脚时间可以缩短些，水温以舒适不烫为宜，浸泡5分钟。
并非人人适合泡脚
1糖尿病足患者
此类患者的皮肤比较脆弱，脚部末梢神经对温度不敏感，正常人感觉很烫的水温，他们却感受不到，容易被烫伤。
而且一旦烫伤，哪怕是很小的水泡，也容易导致感染、溃烂。
2静脉曲张患者
脚部温度升高会增加局部血流量，可能加重静脉回流负担，导致曲张的静脉进一步扩张。千万不要用热水泡脚，也不宜用热水袋暖脚或洗桑拿足浴。
3足癣等皮肤病患者
热水泡脚可能导致继发性细菌感染。对皮肤已经破溃的伤口，泡脚更是雪上加霜。一定要敞开伤口，干燥痛风。
4儿童
如果孩子的脚不是很凉，就没必要泡脚，人体足弓在儿童时期逐渐形成。此时如果经常用热水泡脚，可能会导致孩子足底韧带变得松弛，不利于足弓的形成和维持。
“
祝大家泡脚愉快身体倍儿棒！
”
疗养院:胖爷的潘家园历史小讲座
王先生的小铺已经在潘家园矗立了十几个春秋。
隔壁推拿店、跳广场舞的大妈都已经是老街坊邻居，但要说潘家园的来历，即使是胖爷也要想一想。
胖爷的家：潘家园历史小探
潘家园现在是北京城有名的旧货市场，位于北京东三环南路潘家园桥西南，占地4.85万平方米。
如今的潘家园每天游人如织，那么，它是从哪里来的？
起因是个有互联网思维的“潘窑主”
潘家园解放前只是北京城外一个小小的村落，当时被称为潘家窑。
早年间在护城河东边有不少砖窑瓦场，其中之一的窑主姓潘，据传，这潘窑主是山东济宁人，原是烧琉璃瓦出身。
潘窑主初到京城，本来想搞个琉璃瓦窑场。但没想到京城的土质疏松，不适合。只好改烧小方砖。
但是当地烧砖业竞争激烈，潘窑主又是外来户，起初生意并不好。好在潘窑主人机灵，放在今天简直就是充满互联网思维。
他家砖同样价钱人家卖800块砖，他薄利多销能卖850块，更可怕的是他家竟然包邮！
凡买主在十里地之内的，一律免费送砖上门！
一些买主在他这里买了几次砖后，就发现他的砖不但质量好，而且数量比别的窑场多，还能免费送货，便经常来他这里买。
曾经的潘家园
不到一年的工夫，潘家窑场就红火起来，甚至连一二百里地以外的人也慕名来他这里买砖。据说最多时有二三百人在这里干活，之前挤兑他的另外几家窑场反而因经营不善相继关张。
以后在潘家窑场附近形成村落，便依窑场之名，得地名潘家窑。
直到20世纪六十年代，这里再次开始建设居民区，还是沿用了“潘家窑”的名字。不过没叫多久，老北京觉得不是很雅。因为北京人通常将妓院叫做“窑子”，于是改成为“潘家园”，指家园。
1992年，鬼市又出现了
“鬼市”在我国历史中早已有之，解放后一度消失，1992年，在潘家园附近的华威桥旁工地自发恢复。
每到星期六下午就有京郊、天津、河北、内蒙、东北等地的小商小贩驱车来到潘家园对面的华威桥旁工地。星期日凌晨挑灯叫卖，购销两旺，俗称“华威桥鬼市”。
马未都回忆当时的场景说：
其实潘家园的童年并不光彩，也不在如今这块富丽堂皇的地方。它在现址的西边，有个几百米的地方。童年的乐园今已是高楼大厦。
当时潘家园只是一片空地，而且是一片荒芜许久的空地。渣土成堆，犹如丘陵；断墙残壁，是许多路人解决内急之处，随风随雨散发着令人皱眉的味道。
（马老师能把有气味的回忆写得如此唯美……值得学习！）
说回鬼市。
天津作为离北京最近的城市，自清朝末期天津开埠之后，很多达官显贵、皇亲国戚移居天津，古旧书存世较多。
进京贩宝，必经华威桥。
卖家往往在地上铺张报纸或一块塑料布，摆上几件古玩玉器、或真或假的古旧工艺品、旧书老报，然后蹲在一边。
用眼睛余光扫视着行人，绝无高声叫卖的。买家则悄悄穿行于地摊之间，稍微内行的，即使看到自己中意的东西也绝少直接问价。而是顾左右而环视，假装外行。
那时的交易不能明目张胆，犹如地下党接头，暗号照旧。买个古董真叫不易，搞得买卖双方紧张加心酸。
此处大概就能知道胖子的丰富表情是从哪里训练出来的。
虽然北京在1992年才出现有规模的“华威桥鬼市”，但内容却包罗万象：字画、陶瓷、家具、文房四宝、铜器、玉器、竹雕、奇石、古籍善本、钱币、鼻烟壶、香炉、紫砂、象牙雕、连环画、烟标、火花等。
不少东西在商店难觅踪迹，却能在鬼市里亲眼目睹。
现在的潘家园，逛街好去处
鬼市毕竟鱼龙混杂，不利于管理。
1992年底，潘家园街道办事处将废弃工地开办成“潘家园星期天旧货市场”。1995年施行“双休日制度”，开市时间也延长了。
1995年至1997年，潘家园街道办事处分两次共投资350万元，占地50多亩，使露天市场“退场进棚”，改善了经营场所。2001年底，潘家园市场全部进棚。
2004年，潘家园建成了钢结构全封闭豪华大厅，现在潘家园古玩市场里既有路边摊，也有高档商户。
疗养院:胖爷古玩市场小讲座第二弹
昨天王先生说到了潘家园的来历，说到了潘家园之前的华威桥鬼市。
其实鬼市在我国由来已久，也是一种有趣的购物形式，直到现在还在延续。
胖爷讲座第二弹：鬼市的历史
这个时期的胖爷，估计在潘家园还没有摊，只能在鬼市谈生意
唐已有之，明清盛行
最早的鬼市记载在唐朝，由于唐朝实施宵禁，所以夜市并不合法。因此“鬼市”就是对这种隐秘经济形式的形容。其实就是夜市的雏形。
“鬼市”在唐代诗文中或唐以后记载关于唐代的典籍中多有出现。 据《南部新书》中记载：长安中秋望夜 ，有人闻鬼吟曰：‘六街鼓歇行人绝，九衢茫茫空有月’。 又闻有和者曰：‘九衢日生何劳劳 ，长安土尽槐根高’。 或俗云务本西门是鬼市，风雨晦冥，皆闻其喧聚之声，怪哉！
在电影《狄仁杰之通天帝国》里，徐克导演画出他想象中的唐朝鬼市
至于北京的“鬼市”，形成在明朝，清时达到了鼎盛。
旧北京的鬼市，主要有两处，一处称南市，一处称北市。
《旧都文物略·市井锁闻》中，曾对鬼市有所描述，其文云鬼市：于东西南市场之外，更有晓市之设。每值鸡鸣买卖者率集合于斯交易焉。售品半为古董、半系旧货，新者绝不加入。其交易皆集于清晨，因名晓市，或谓鬼市，亦喻其做夜交易耳, 俗呼‘小市’误。
文中提到的“东西南市场”，实指东城的东安市场，西城的西单商场，因《旧都文物略》是民国四十六年(1935年)所出版，当时，上述两个市场已经开业多年。
而南市在今天的崇文门东大街。清乾隆年间已十分兴隆，那时出版的《震垣识略》一书中有记载。
再以后，还兴盛起了什刹海后海附近的北市……
鬼市虽在深夜，却并不神秘
现在的鬼市地摊
旧京鬼市，无论是南北市都给人们神秘莫测之感，有些人还谈虎色变。
其实鬼市并非是人们所臆想和猜测的那样，它不过经营方式比较特殊而已。
鬼市的经营多在夜半更深中进行，夜色沉沉，万籁俱寂，一些跑鬼市的人提着灯笼，三三两两的来到交易场所，他们互不招呼，也不大声说话，更无人吆喝叫卖。
远远看去，市场上灯影憧憧，似有坟地“鬼火”之状。
每天鸡鸣之后，市场上便空空如也。
那时的鬼市交易多用耳语和黑话。来此交易者多为“行家里手”和专吃这碗饭的人，其中以京城收旧货“打小鼓”者最多。
在这里称“抓货”，并用“幺、按、搜、臊、足歪、料、俏、笨、脚、勺”来表示一到十的数字。
这种黑话主要用来洽谈货物行情和价格，如果“抓货”者不懂黑话，卖者视为“外行”，一般连理都不理你。
更熟谙此道者，买卖双方可以在袖子里拉手递手，讨价还价。
据说如果有一方用灯笼照对方的脸，也会被视为不规矩而终止交易。
民国鬼市繁荣，是因为时代变革。
据说，皇室后裔载涛就曾推着自行车到晓市卖自家的东西，也有一些来路不明的物品，在暗中交易不怕犯案。还有白天有正式工作的人，在这里搞第二职业，不影响上班还有一些“打鼓儿的”。
到这里来买东西的人，有普通市民为了省钱买些旧货自用，也有些卖旧物的商家来此淘宝。有时买到一幅名人字画或古代名瓷，就可能发点小财，买着假货，则自认眼拙赔钱。
晓市除了卖旧物以外在南岗子和北岗子较宽的街道，还有很多卖昊点小吃的摊点。有炒肝、包子、油条、馄饨、切糕、豆腐脑等。人们逛完晓市，可以在附近吃早点。
现在的鬼市，好玩好逛
现在其实在许多城市还有“鬼市”一说，不过没有了那些民国传说，都是民间收藏的交易市场。
只不过，清晨交易的时间形式，却保留了下来。
现在北京的鬼市，在金蝉西路和大柳树路交叉口附近，叫大柳树鬼市。每周三凌晨4点开市，卖旧书旧手机旧收音机，当然也有所谓的古董旧货。
上海的鬼市则在福佑路上，更脱离了原来的地摊文化，是古玩城藏宝楼的四楼。
更早以前在会稽路上，1995年开始，这里逐渐被福佑路、东台路所取代，后者是政府管理的，收摊位费，也算是“合法经营”。再后来，华宝楼、藏宝楼、云洲古玩城、中国古玩城等又相继在这一带出现，取代了福佑路上的地摊——至此，早年的“鬼市”，便大浪淘沙，不复存在。
除此之外，景德镇等收藏气息浓厚的城市，也都有颇具当地特色的鬼市，如果去旅游，不妨玩一玩。
疗养院:吴邪先生的医学常识探讨，香灰能止血吗？
香灰止血，简直成为各种小说中的一大“传说”。
在《盗墓笔记》中，我们机智的吴邪先生，就曾经用香灰为两位大量失血的小伙伴进行了紧急止血，还把胖爷“外露”的肠子塞回了体内。（……怎么感觉这句话怪怪的？
所以，香灰真的有这么实用吗？
盗笔养生小贴士之急救篇¶
《盗墓笔记之阴山古楼》：
“（我）愣了片刻才醒悟过来，立即哆哆嗦嗦地去摸他（张起灵）的手腕，伸出这支手，几乎用了自己全部的力气。还好，还有一些体温，脉搏非常的微弱，几乎感觉不到。转头去看胖子，发现他的肚子破了一个大洞，肠子都挂在外面了，脉搏更是微乎其微。他们身上的伤口还在流血，都是划伤，显然是那种东西的长爪子划的，十分密集，可以想见是无比惨烈的搏斗。流血过多，心力衰竭，死亡几乎是无可逆转的。”
从这段描述中来看，小哥和胖子的伤情最严重的地方是大量的失血，胖子同时有腹部外伤肠管漏出的现象。
“我站了起来，开始琢磨怎么办。首先找来了香灰，把他们最深的伤口全都抹上，把血暂时止住，然后把胖子的肠子一点一点的塞回到肚子里。”
吴邪的急救措施一方面是止血，一方面是对外漏的肠管进行处理。方向是完全正确的。
肠管外漏往回塞？
但是，吴邪整个急救过程中有一个非常大的错误。
在腹部外伤导致肠管溢出的情况下，不要将漏出的肠管送回腹腔！暴露在体外的肠管会接触大量的细菌，送回腹腔后会造成深层的感染。
而且大多数人可能都没有见过肠管漏出的样子，肠管漏出是像碗一样膨出。（没错，想象一下，在人体外的血淋淋的“卤肥肠”）在外伤无法缝合的情况下把肠管还纳，随着移动甚至呼吸，塞回去的还是会再次漏出的。
腹部外伤肠管外漏的正确急救处理：
要尽量用干净的纱布、被单、毛巾、衣物（尽量选择不带毛不会造成黏连的）等覆盖包裹，对于膨出的肠管用一个干净的碗或者盆覆盖后再包扎，尽快送医处理。
当然啦，吴邪同学能够临危不乱已经很厉害了。
在当时恶劣的环境下，没有干净的衣物（大家只都穿内裤了啊喂~总不能把谁的小黄鸡扒下来吧），不清楚多久才能获救，又要经过狭长的通道，还纳到体内避免二次损伤也是十分理智的决定。而且我们滴水不漏的三叔还特意在后面强调了一下“他们的体质都非常好”。好吧好吧，这超人的免疫能力可不是大家都有的。
在现实里遇见这样的情况，还是要按照以上介绍的正确方式处理哟！
香灰止血到底行不行？
原文中两人的治疗结果：
“医生说，其实两个人受的伤都不算致命，只是失血太多并且发生感染，好在他们的体质都非常好，我用香灰止血也同时又隔绝细菌的作用，所以只输了血就救了过来。那些香灰真的非常关键，如果他们再流多一掌那么多的血，可能就是大罗神仙也管不过来了。”
“香灰止血”这种措施在我国由来已久。
可以说，上到医学院学生，下到“赤脚医生”都有所耳闻。葛可久于《十药神书》中写道“血见黑即止”。当然，古医书上记载的“黑”是指中药炒炭制成的炭药，目的是通过炒制增加药物止血的效果。但这种增强止血效果的机制，和香灰止血的机制是有重叠的。
香灰止血的机制在于钙离子促进凝血和炭素的吸附收敛作用（但是并没有隔绝细菌的作用！！）。
上过基础化学的“高中狗们”都知道，草木灰可以用作化肥。因为其中含有大量的钾离子、钠离子和钙离子，一般以碳酸盐的形式存在。香灰起到止血作用的有效成分就是钙离子，它也是参与凝血反应的一种重要的凝血因子。
同时香灰中也有一定数量的炭素（也就是活性炭啦~），这些细小的颗粒疏松多孔具有吸附、收敛作用有助于止血。
所以，香灰止血是有理论依据的。
但是！（但是来了……
这种香灰是纯香灰，而中药中的炭药更是经过特殊炒制的止血药物，它是种药啊！不是随随便便路边的粉末啊！在矿洞里不知道放了多少年的香灰全是细菌啊！还有芽孢啊！这是送毒入体啊！这是在作死啊！还可能得破伤风啊！拿含有各种“垃圾”的“香灰”止血，医生缝合清理创口的时候会哭的！根本不可能输血就救回来啊！
吴邪的做法，是把速死变成缓死，作为当时恶劣情况下的急救措施无疑是成功的。
但是之后……可能只有狗蛋家的麒麟血能救他们了。
至于没有麒麟血的大家，现实生活中划破皮肤流了血，赶紧找纱布找创口贴！如果是大伤口……赶紧送医院啊！你还在犹豫什么？！
止血急救实用Tips
首先，我们要确定是动脉出血还是静脉出血。
喷射状鲜红色的血液是动脉血，而暗红色的是静脉血，樱桃红的就是毛细血管出血了，我们一般划伤都是毛细血管出血，可以自行凝固。
对于最危险的动脉出血：
用手指把身体浅部的动脉压在相应的骨面上，可暂时止住该动脉供血部位的出血。动脉出血的感觉仿佛打开了一个喷泉……（请自行脑补带有血腥味的喷泉……
不及时止血是相当危险的，间接指压法是非常有效的急救措施，不同的部位有不同浅表动脉相对应。这些浅表动脉摸上去是可以感觉到跳动的，如果不确定位置的话就摸摸附近看看哪里能感受到跳动~
头部出血:压迫颞动脉，压迫点在耳屏前方。
面部出血:压迫面动脉，压迫点在下颌角前 面 约1.5厘米的地方。
上肢出血: 肩部和上臂出血可压迫锁骨下动脉，压迫点在锁骨上方。前臂出血可压迫肱动脉。手指出血可压迫指动脉。
下肢出血: 压迫股动脉,压迫点在腹股沟皱纹中点搏动处。足部出血可压迫胫前、后动脉。
对于危险性相对低一点的静脉出血：
处理方式，简单点，包扎的方式简单点。大家都知道的加压包扎法，用干净的纱布或者其他替代物裹紧出血部位。另外一个就是抬高伤肢法，使伤肢部位高于心脏。
前臂、手、小腿、足出血时，可以采用加垫四肢止血法，在关节处夹住一个垫子包扎住就可以有效止血，如果没有垫子的话把衣服卷起来也是可以的，毕竟就地取材才是王道！。
所以！
吴邪的处理方式在当时的条件下是有效成功的急救。（我们三叔写故事果然环环相扣滴水不漏！是做了多少功课？！）香灰的确有止血作用但不建议轻易使用。
本文来自投稿，作者：诡域诗丛
【作者的话：还是个读本科的宝宝，文章涉及到医学知识的部分哪里有错误欢迎专业人士指正，鞠躬！】
疗养院：烟雨江南里，撩一位西泠印社旁边的小老板
烟雨江南，西泠印社。
旁边吴山居的小三爷你好啊
月影黄昏里，清兴绕吴山。
如果说杭州有什么最值得挂念的，无非吴邪二字。
故事刚开始就提到的杭州西泠印社，就是我们“清新脱俗小郎君，出水芙蓉弱官人”吴小佛爷的铺子所在。
即使知道此西泠印社非彼西泠印社，还是带着小三爷和小哥的照片，回了趟“家”。
到杭州那天阴风四起气温骤降，在西湖边的客栈里听了一整夜的风，终于在第二天放晴。于是在初春晴暖的日光里，一路找寻过去。
等到看到黄昏里的楼外楼，就知道地方快到了。吴邪口中“离铺子不远”，和胖爷小哥都吃过饭的楼外楼，西湖边的大概是所有分店里生意最好的一家。夕阳遍洒，恍恍惚惚有种小哥来辞别那天的隔世感。然后西泠印社，就赫然出现在眼前。
地方很大，入眼是一潭水。落梅纷乱锦鲤游曳，一进门整个景区的喧闹都被隔绝。
社址内有多处明清古建筑遗址，园林精雅，景致幽绝。刻着“西泠印社”的石头旁有修竹老梅，带着吴邪和张起灵的照片拾阶而上，总觉得这么清幽避俗，像最后他俩落脚的雨村。
一点一点走完整个社址，在所有刻有“西泠印社”地方合影。
所以最终，你们还是回来了呀。
——来自一个稻米的执着与欢喜
西泠印社·游园¶
由浙派金石书画家丁仁、王禔、吴隐、叶为铭4人创立于1904年，以“保存金石，研究印学”为宗旨，探讨六书，研求篆刻，现已成为海内外研究金石篆刻历史最悠久、成就最高、影响最广的艺术团体，有“天下第一名社”之盛誉。
西泠印社的文化价值不言而喻，但对于游园的我们，它的园林设计也令人回味。
西泠印社坐落于西湖景区孤山西麓，南至白堤，北邻后孤山路，西近西泠桥，地理位置决定了其山地园林的属性。
《园冶》相地篇说：“园地惟山林最胜，有高有凹……自成天然之趣，不烦人事之工。”
西泠印社天然就有山地优势，拥有丰富多变的地形地貌，无须过多的人工雕琢，美景浑然天成。
西泠印社就很好地依据了孤山的地形山势进行布局，同时，在小空间营造上加以人工处理，挖湖堆山，建屋栽植，巧妙地在各个空间层次上布置建筑、植物、水体等园林构景元素，组成山脚、山中、山顶以及后山四大景区，总占地面积7088.86平方米，建筑面积1749.77平方米，海拔高度30米。
西泠印社空间多变却不失整体感，布局灵活又不乏秩序性，在空间组织上独具匠心，营造出了独特的情趣。
西泠印社有非常严谨的起承转合结构。
起段主要包括山脚下的栢堂庭院。孤山路上的圆洞门是西泠印社的主入口，也是全园空间序列的开始。
栢堂位于西泠印社的中轴线上，是全园入口的第一道屏障，起着障景的作用。它吸引了人们的视线，防止纵向景观的一览无遗，人们只能看到繁茂树木中露出的建筑一角，这种藏与露的手法，是中式园林的精髓所在，体现了欲扬先抑的手法，为整个空间序列拉开序幕。
承段从栢堂北侧的登山小道开始，直至山顶庭院结束。
承段是山体的主要部分，竖向的变化最为剧烈。站在山川雨露图书室前，感觉山势陡峭，有山重水复疑无路之感，穿过建筑之后，更陡峭的石壁呈现在眼前，却因为斜向上延伸的鸿雪径而使空间序列得以延续，连接起段和转段。
转段是全园精华所在——山顶庭园。山顶庭园空间较为开敞，之前上山过程中的封闭感在这里得以释放，有豁然开朗之感。
整个山顶庭院以水面为中心，沿南北中轴线分别为文泉和闲泉，泉水清冽如镜，与茂林修竹为邻，和馆阁石塔相衬。
华严经塔共11层，置于须弥座上，为西泠印社最高的建筑，处在南北中轴线最北的端点，也是全园的标志性景观。
山顶庭院在自然地形基础上，加以精妙的人工雕琢，既有山石泉池、花木掩映，又有亭台楼塔、岩壑洞府，还有金石和雕像作点缀。
这一切元素在地势复杂的山地空间内徐徐展开，竖向上有上升，也有下沉，看似参差不齐，实则错落有致，建筑与地势巧妙结合，空间处理富于变化。
“占湖山之胜，撷金石之笔”正是这里的真实写照。
合段主要是从山顶庭园开始的下山路段，构成空间序列的延伸，空间再度收闭，既是这个序列的结束，又是新的序列的开始。
西泠印社借景于秀美浩渺的西湖，掩映于苍翠蓊郁的孤山，达到了咫尺山林、意蕴无穷的艺术效果，不愧为西湖自然山水园林中的璀璨明珠，被陈从周先生赞誉为“湖上园林之冠”。
西泠印社历经晚清、民国和新中国的时代变迁，仍完整保留了建社初期的空间结构。
与民国时期的大多数园林形式不同，西泠印社没有明显引入西方的造园理念和园林要素，而仍遵循“师法自然”的艺术准则，不仅在园内营造了多维度的立体空间，而且使其融于周围的自然环境之中，体现了传统造园家在“天人合一”等哲学思想的影响下“源于自然，高于自然”的造园理念。
大概，也是这样钟灵毓秀的环境，才能孕育“清新脱俗小郎君”般的吴小老板吧。
现在大概是杭州一年当中最美妙的时节，新芽抽枝，整个西湖都沐浴在烟雨中。
大家踏起青来吧。
浅草才能没马蹄。
疗养院:试论黑驴蹄子的使用方法
说起《盗墓笔记》中的神器，黑驴蹄子绝对称得上是倒斗组队、居家旅行的头号必备良品。
不过除了让粽子示范“不许说话不许动”之外，黑驴蹄子对于长期处于恶劣环境中的倒斗小分队成员们的身体健康同样大有妙用。
仔细想想，这大概就是古人在没有科学指导下，依靠经验积累的智慧。
试论黑驴蹄子的正确使用方式
文/Scorpio幻蝶（来自投稿）
从古代中医的角度来看，驴蹄是种相当不错的药材。
《中药大辞典》载“驴蹄”一条：“为马科动物驴Equus asinus L.的蹄甲。”加工方式为：“将驴宰杀后，剁下蹄甲，晾干或烘干。”药理作用为：“抗溃疡作用。驴蹄粉对消化性溃疡的疗效优于甲氰咪胍或丙谷胺。”[1]
《中药药名辞典》载其：“咸、酸、苦，平。祛风，除湿，解毒。治肾脏风毒，疮疡，疟。入丸散服。”[2]
古医籍中关于“驴蹄”的记载，大概可以分为两种不同的用法。
其一为制成丸散内服，主要用于治疗疟疾以及过量饮酒导致的脾胃疾病。
如晋代医家葛洪在《肘后备急方》中记载了用驴蹄加上雄黄、大黄、砒霜还有绿豆治疗疟疾：“凡见疟。白驴蹄二分（熬），大黄四分，绿豆三分（末），砒霜二分，光明砂半分，雄黄一分。捣蜜丸如梧子。发日平旦冷水服二丸。七日内忌油。”[3]
再如宋代医家唐慎微在《证类本草》中提及《经验方》中载有以驴蹄治疗饮酒过度一症：“饮酒过度，欲至穿肠者。用驴蹄硬处削下，水煮浓汁，冷冻饮料之。襄州散将乐小蛮，得此方效。”[4]
现代临床对于驴蹄也多有应用。
在上世纪70年代，空军大同医院应用自制“溃疡散”（驴蹄粉）治疗胃、十二指肠溃疡患者，取得了很好的疗效。
具体制剂是将驴蹄洗净焙干煅磨成细粉装入胶囊,剂量为2克。1979年以来配制成复方，每2克溃疡散内含普鲁本辛15毫克,氢氧化铝0.3克[5]。
其二为制成散剂外敷，主要用于治疗各种痈疽疔疮。
明代李时珍在《本草纲目》中引用宋《太平圣惠方》的记载用驴蹄加上胡粉、麝香外敷治疗毒疮：“治天柱毒疮，生脊大椎上，大如钱，赤色，出水。驴蹄二片，胡粉（熬）一分，麝香少许为末。醋和涂之。干则掺之。” [6]
清代医家鲍相璈在《验方新编》中记载用麻油调和驴蹄末治疗干疮和湿疮：“驴蹄，剔下蹄皮，或旧烂破鞋底牛皮俱可，用瓦炒黑，存性研末，疮湿则干掺，疮干则麻油调敷。或有人脚下剔落之皮更妙。此方并治鳝拱疖，用菜油调敷。”[7]
清代一个笔名为“爱虚老人”的医家在《古方汇精》中记载用驴蹄、荞麦、草乌外敷，可以不用开刀而把体内的脓液引出来：“凡患毒深远。刀难直取。并患人畏惧开刀者。俟脓熟时用此法甚善。如脓不从毛窍出者。若用药涂之。其不涂药之处。旁边绽出一洞。自会出脓。驴蹄皮（一两即脚底剔下者是炒用） 荞麦面（一两） 草乌（四钱刮去皮研）共为末。和匀。加食盐五钱。以水糊作薄饼。瓦上炙微黄色。再研细。以醋调摊白纸上贴。”[8]
赵学敏在《串雅外编》中记载该方能够使：“毒自毛窍而出”[9]。
想对小三爷说
小三爷的倒斗团队长期在阴冷潮湿的地下工作，这种湿冷环境易伤脾胃阳气，且寻龙点穴之处多在深山密林之处，易遭瘴气侵袭发生疟疾。
没日没夜的工作起来难以保障饮食规律不说，一旦出现食物储备不足的情况，还需要“就地取材”些不卫生的食材，这些皆容易导致脾胃疾病的发生。
而且真的要下地的时候，万一被粽子尸蹩鸡冠蛇啥的啃上一口，炎热的夏季长期呆在湿热的森林中也容易导致痈疽疮疡的发生。
所以说居家旅行，带个黑驴蹄子还是挺有用的。必要时还能塞进粽子嘴里，一蹄多用。
小编提示，同学们如患以上疾病还是别指望黑驴蹄子了，请及时就医！也不要因为手上有黑驴蹄子就去不安全的地方探险……
参考文献：
[1]南京中医药大学主编.中药大辞典 第2版[M].上海:上海科学技术出版社,2006:1714.
[2]蔡永敏主编.中药药名辞典[M].北京:中国中医药出版社,1999.
[3]晋·葛洪著.抱朴子内篇 肘后备急方今译 第2版[M].北京,中国中医药出版社:2015,249.
[4]宋·唐慎微撰,证类本草[M].华夏出版社,1993:467.¶
[5]牛奔,周树林.溃疡散治疗40例胃、十二指肠溃疡[J].人民军医,1980,(6):37-38.
[6]明·李时珍撰.本草纲目[M].太原:山西科学技术出版社,2014:1219.
[7]清·梅启照增辑.验方新编 下册[M].北京:人民卫生出版社,1990:559.
[8]裘庆元辑.珍本医书集成（第三册）方书类[M].北京:中国中医药出版社,1999:179.
[9]清·赵学敏著.串雅内外编[M].北京:中国医药科技出版社,2011:122.